じねんじょ庵の想い|じねんじょ庵 | 横浜・青葉台・武蔵小杉 成城 あざみ野 蕎麦ダイニング

蕎麦屋はさびしい
だから
楽しい蕎麦屋を
つくりたかった。

これまでの蕎麦屋は、
さっと食べてさっと帰る手軽さが魅力である一方、
どこか物足りないさびしさもありました。
「蕎麦屋でゆっくり、わいわいできたらいいのに‥」
そんな想いから「楽しい、蕎麦屋」
をつくってみました。
色とりどりの野菜を豚肉で巻いた
ジューシーな野菜焼き串、
店名の由来でもある、
希少で美容と健康の宝庫、
自然薯料理など豊富にメニューをご用意しています。
〆には、味と香り、
のど越しにまでこだわった
店仕込みの「囲み蕎麦」を。
10種ものつけ汁からお好みで選び、
大きな板蕎麦をみんなで囲んで
楽しめる当店の名物です。
ご家族、ご友人と、もちろんおひとりでも、
お腹も心も満たされる、
おいしく楽しいひとときを
どうぞごゆっくりお過ごしください。

じねんじょ庵 店主