こだわるのは料理だけじゃない|活動レポート|じねんじょ庵 | 横浜・青葉台駅徒歩3分 蕎麦ダイニング

『イスやテーブルも』

お客様に楽しいお食事の時間を過ごして頂く為にテーブルとイスにもしっかりとこだわりました。
じねんじょ庵のイスは先月末カンブリア宮殿でも特集されていた
飛騨産業(HIDA)さんの"森のことば"シリーズを使用します。


1枚の木を曲げて作る『曲木』の技術は日本で飛騨産業さんにしかないです。
一般的にはミルフィーユ状の合わせ木です。技術力も兼ね備えたシンプルで座りやすいイスです。

このイスは10年保証付きなのです。それぐらい丈夫でもあるということです。
全てのイスにはクッション(座布団)をひくので長時間座ってもお尻が痛くならないです。

また、お子様と並んで座りやすいボックスシートもありますし、
片面がベンチシートになっている席もあるし、
お座敷もあるし、テラス席もあるので、人数やお相手やシーンに合わせて適した座席を選べます。全76席です。
料理だけでなく様々な角度から
『お客様に喜んで頂きたい』
のでご意見があったら聞かせてくださいね!